Записки ружейного охотника Оренбургской губернии

Книга 'Записки ружейного охотника Оренбургской губернии' С. Т. Аксакова посвящены четырем видам охоты - на лесную дичь, степную, водяную и болотную. Одна из лучших русских книг этого жанра.

• О книге
• От редактора
• Вступление
  • Техническая часть ружейной охоты
  • Ружье, ружейный ствол
  • Ложа, приклад, шомпол или прибойник
  • Заряд
  • Порох
  • Дробь, картечь, пуля, жеребья
  • Пыжи
  • Пистоны
  • Легавая собака
  • Пролет и прилет дичи
  • Разделение дичи на разряды
• Разряд I. Болотная дичь
  • Приступ к описанию болотной дичи
  • Болота
  • 1. Бекас
  • 2. Дупельшнеп
  • 3. Гаршнеп
  • О вкусе мяса и приготовлении бекасиных пород
  • 4. Болотный кулик
  • 5. Красноножка, щеголь
  • 6. Кулик-сорока
  • 7. Речной кулик
  • 8. Травник
  • 9. Поручейник
  • 10. Черныш
  • 11. Фифи
  • 12. Поплавок
  • 13. Чернозобик или краснозобик
  • 14. Морской куличок
  • 15. Зуек или перевощик
  • 16. Песочник или песчаник
  • 17. Куличок-воробей
  • 18. Болотный курахтан
  • 19. Болотная курица
  • 20. Болотный коростель или коростелек
  • 21. Чибис или пиголица
• Разряд II. Водяная или водоплавающая дичь
  • Приступ к описанию водяной дичи
  • Воды
  • 1. Лебедь
  • 2. Гусь
  • 3. Утки
  • А. Кряковная утка
  • Б. Шилохвость
  • В. Серая утка
  • Г. Свиязь
  • Д. Широконоска
  • Е. Чирок
  • Ж. Нырок
  • 3. Чернь
  • И. Гагара
  • К. Гоголь
  • 4. Лысуха или Лысена (водяная курица)
• Разряд III. Дичь степная или полевая
  • Степь
  • 1. Дрофа
  • 2. Журавль
  • 3. Стрепет
  • 4. Кроншнеп или степной кулик
  • 5. Кречетка или степная пиголица
  • 6. Куропатка полевая или серая
  • 7. Сивки, ржанки, озимые куры
  • 8. Морская ласточка, красноустик
  • 9. Коростель
  • 10. Перепелка
• Разряд IV. Дичь лесная
  • Лес
  • 1. Глухой тетерев, глухарь, моховик
  • 2. Тетерев
  • 3. Рябчик
  • 4. Белая лесная куропатка
  • 5. Голуби
  • А. Вяхирь или витютин
  • Б. Клинтух, дикий голубь
  • В. Горлица или горлинка
  • 6. Дрозды
  • 7. Вальдшнеп, лесной кулик, слука
  • 8. Зайцы
  • Мелкие птички

Источник:
Аксаков С.Т. 'Записки ружейного охотника Оренбургской губернии' - Москва: Географигиз, 1953 - с.260