Статьи   Книги   Промысловая дичь    Юмор    Карта сайта   Ссылки   О сайте  







предыдущая главасодержаниеследующая глава

Обработка шкурок суслика

Из сусликов, встречающихся на территории СССР, наибольшее промысловое значение имеют: песчаник тонкопалый, длиннохвостый, краснощекий, рыжеватый, крапчатый и серый. Большинство сусликов зимой впадает в глубокую спячку. У длиннохвостого спячка не глубокая. Тонкопалый суслик не ложится на зиму. Вследствие такой особенности биологического ритма жизни у всех сусликов, за исключением тонкопалого и длиннохвостого, наблюдается лишь одна летняя линька. Тонкопалый и длиннохвостый суслики линяют дважды в году - весной и осенью.

Суслики - типичные объекты весенне-летнего промысла. Их начинают отлавливать весной, когда зверьки выходят из нор после зимней спячки. Отлов продолжается в течение всего летнего периода, вплоть до залегания грызунов в зимнюю спячку. Наиболее рациональные сроки промысла - весна, когда меховой покров сусликов имеет еще хорошее качество. После окончания весенней спячки у большинства сусликов волосяной покров остается достаточно густым и прочно связан с кожей, а подкожно-жировые отложения почти отсутствуют. К концу лета у суслика отрастает новый мех, под кожей откладывается значительное количество жира. В весенне-летний период, когда температура воздуха бывает высокой, процесс разложения белковых тканей шкурки и тушки протекает очень быстро. В связи с этим первичную обработку шкурок проводят сразу же. При вынужденном хранении тушек некоторые охотники раскладывают их на дно ямы, глубиной 1-1,5 м. Сверху яму закрывают кошмой, несколькими слоями рогожи, мешковины или матами, связанными из травы.

Шкурки с тушек сусликов снимают пластом. Тушку берут в левую руку и ножом с небольшим клиновидным лезвием делают продольный разрез кожи. Для этого конец ножа вводят лезвием вверх под кожу в середине нижней губы. Слегка оттягивая шкурку от тушки, продвигают нож вперед посередине нижней стороны шеи, грудной и брюшной области до анального отверстия. При этом следует избегать подрезов мышц и кровеносных сосудов тушки, так как возникающие кровотечения могут явиться причиной образования кровоподтеков на мездре и волосе шкурки. Сделав продольный разрез, пальцами отделяют кожный покров у передних лап тушки, стремясь отслоить большим пальцем все мускульные пленки и жировые отложения и оставить их на тушке. Шкурку с передних лап снимают трубкой, оставив на шкурке кисти. Затем снимают шкурку с туловища, одновременно отделяя от нее пленки и жир. Хвост отсекают у основания. Кожный покров с задних конечностей снимают также трубкой. В последнюю очередь отделяют шкурку с шеи и головы. На снятой шкурке делают поперечные разрезы, вспарывая вначале трубочки передних лап по их внутренней стороне от середины груди через подмышечные участки к кистевому обрезу, а затем - задних конечностей от анального отверстия по внутренней стороне бедра к кромке обреза у стопы.

Такой способ съемки шкурки с одновременным удалением пленок подкожной мускулатуры, мелких прирезей мышц и подкожного жира наиболее рациональный, облегчающий окончательное обезжиривание мездры шкурок. Остатки подкожного жира соскабливают с мездры несколькими движениями ножа от огузка к голове, разостлав шкурку на гладкой выпуклой поверхности доски (рис. 54).

Рис. 54. Обезжиривание шкурок суслика
Рис. 54. Обезжиривание шкурок суслика

Некоторые охотники при съемке шкурок с сусликов применяют другой способ. Тушку зверька закрепляют за заднюю правую лапу в бечевочной петле, другой конец которой привязывают к небольшому, вбитому в землю колышку (рис. 55). Придерживая тушку за свободную заднюю лапу и слегка натягивая левой рукой, ножом делают разрез на огузке от одной стопы к другой через бедра и анальное отверстие. Освобождают от шкурки поочередно задние лапы, огузочную часть шкурки и стягивают шкурку трубкой со всего туловища и передних конечностей, подрезав ее у кистей. Затем, не снимая шкурку с ШЕИ, обезжиривают ее. Для этого закрепляют огузочную часть тушки в бечевой петле или зажимают между коленями, натягивают шкурку левой, рукой и скользящими движениями ножа от огузка к голове удаляют пленки и жировые отложения. В некоторых случаях пленки прижимают большим пальцем правой руки к лезвию ножа, а затем, оттянув, полностью удаляют с маздры. Обезжирив мездру, заканчивают съемку шкурки, стягивая ее с шеи и головы тушки, после чего делают разрезы шкурки по череву и на трубочках передних конечностей, Мездру шкурки протирают сухой тканью, расправляют на доске волосом вниз, закрепляют тонкими гвоздями и сушат в тени. Можно сушить шкурки суслика, накалывая их на металлические спицы, укрепленные на деревянной основе остриями вверх. Расположение спиц должно соответствовать контуру накалываемых на них шкурок (рис. 56).

Рис. 55. Съемка шкурок суслика
Рис. 55. Съемка шкурок суслика

Рис. 56. Сушка шкурок суслика на спицах
Рис. 56. Сушка шкурок суслика на спицах

Остатки жира, выступившего на мездре во время сушки шкурок, удаляют, протирая мездру сухой тканью. Высушенные шкурки собирают в пачки попарно, мездра к мездре, по 25-50 шт. и перевязывают шпагатом. В таком виде шкурки хранят и сдают на склад заготовительной организации. Не следует забывать, что на шкурках суслика остатки подкожного жира быстро окисляются под действием кислорода воздуха, что способствует образованию жировой гари. Мездра таких шкурок вначале желтеет, затем становится коричневатой.

Из шкурок суслика чаще всего изготавливают детские меховые пальто.

предыдущая главасодержаниеследующая глава










© HUNTLIB.RU, 2001-2020
При цитированиее материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://huntlib.ru/ 'Библиотека охотника'

Рейтинг@Mail.ru
Поможем с курсовой, контрольной, дипломной
1500+ квалифицированных специалистов готовы вам помочь