Обработка шкурок нутрии

Нутрия завезена из Южной Америки в СССР в 1930-1931 гг. Это грызун, ведущий полуводный образ жизни. Волосяной покров буровато-коричневый с различными оттенками желтого цвета. Нутрию обычно разводят в зверохозяйствах. В последние годы широкое развитие получило любительское нутриеводство. Четко выраженных сроков линьки у нутрии не наблюдается. Подрост новых и выпадение старых волос происходит в течение всего года. Зимний мех нутрий длиннее и гуще летнего. При выращивании этих животных в водоемах получают мех очень высокого качества. Благодаря усилиям ученых и зоотехников-практиков выведены различные цветные формы нутрий: белые, перламутровые, золотистые, серебристые, черные.

Нутрий целесообразно забивать на шкурку в период с ноября по март. В это время шкурки их имеют лучшую товарную ценность. При забое зверька держат за хвост вниз головой и умертвляют его ударом толстой круглой палки по затылку. Для лучшего стока крови убитого зверька подвешивают за хвост в веревочной петле. Шкурки нутрий снимают трубкой. Подвешенная тушка должна находиться на уровне груди съемщика. Острым ножом разрезают кожу по внутренней стороне лап и по огузку. На передних лапах делают круговые разрезы около кистей, а на задних - около стоп. Кожу вокруг хвоста разрезают по границе его опушенной части. Сначала пальцем правой руки отделяют шкурку вокруг какой-либо из задних лап, придерживая пальцами левой руки края шкурки около разреза кожи. Шкурку, сняв с обеих лап, отделяют от тушки в области паха. Затем подводят указательный и большой пальцы левой руки между шкуркой и мускулатурой живота ниже анального и мочеполового отверстий, оттягивают шкурку и подрезают прямую кишку и соединительные мышцы. Придерживая руками края шкурки у разреза, плавно отделяют шкурку от мышечной ткани живота и груди до передних лап. Соединительные ткани, удерживающие шкурку, подрезают ножом. Большой и указательный пальцы правой руки подводят под шкурку до плечевого сустава и обхватывают ими обнаженные ткани одной из передних лап. В образовавшееся отверстие вводят пальцы левой руки и постепенно оттягивают шкурку лап до кисти. Таким же способом снимают шкурку с другой лапы. Затем снимают шкурку с головы, подрезая мышцы и связки вокруг губ, глаз и ушных хрящей.

На снятой шкурке обычно остается мускульная пленка, часть подкожного жира и прирези мышц. Для обрядки шкурку надевают на гладкую деревянную болванку мездрой вверх. Острый конец болванки упирают в скамейку, а тупой - в грудь обезжировщика. Левой рукой захватывают края шкурки у огузка, натягивают ее и правой рукой при помощи острого ножа удаляют мускульную пленку, прирези мышц и остатки жира. Лезвие ножа держат наклонно к поверхности мездры, под углом 40-45°. Нож для обрядки шкурок нутрии изготавливают из тонкой негнущейся стали. Обряженные шкурки нутрий надевают на раздвижные правилки мездрой наружу. Можно править шкурки на правилках, изготовленных из 5-миллиметровой прутковой стали. По размеру и форме такие правилки должны соответствовать деревянным раздвижным. Шкурку хорошо расправляют от складок. Края ее у огузка закрепляют. Необходимо учитывать, что при сильной растяжке шкурка кажется редковолосой и может быть при оценке переведена в более низкую сортовую категорию.

Сушат шкурки в просторном проветриваемом помещении. Выступающий на поверхности мездры жир удаляют тряпкой или сухими опилками. Из прижизненных пороков на шкурках нутрий чаще всего встречаются закусы, образующиеся во время драк зверей при тесном групповом их содержании. Закусы могут быть свежие и зарастающие. При неправильной первичной обработке возникают разрывы, выхваты на мездре, дыры, плешины, прелины, жировая гарь, сквозняк и другие пороки, снижающие качество и стоимость шкурок. Из шкурок нутрий изготавливают мужские и женские шапки, воротники, меховые пальто.