Статьи   Книги   Промысловая дичь    Юмор    Карта сайта   Ссылки   О сайте  







предыдущая главасодержаниеследующая глава

Как снять и оправить шкурку лисицы

Охота успешно закончена, лисица взята. Перед охотником встает задача снять с нее шкурку и законсервировать так, чтобы она не испортилась при хранении. Лучше всего снимать шкурку прямо в лесу, пока тушка еще теплая. Шкурка в это время легко отделяется от тела, да и работу эту из эстетических соображений лучше выполнить в лесу, чем дома.

Кроме того, как ни приятно охотнику нести на ремне такой красивый трофей, дополнительный груз в 6-8 кг сильно чувствуется, когда после утомительного дня нужно идти еще несколько километров по глубокому снегу до железнодорожной станции.

Бывалый охотник может снять шкурку очень быстро - за 15-20 минут - и нигде ее не порежет. Если же охотнику очень редко приходилось выполнять эту работу, она может занять полтора-два часа. Поэтому, если опыта у вас мало, да еще погода морозная и пальцы рук без перчаток мерзнут, лучше несите лисицу домой целиком и не спеша снимайте шкурку дома. По пути домой вырубите в лесу правилку в виде большой рогатки (рис. 22) для сушки лисьей шкуры.

Рис. 22. Правилки для лисьей шкурки. Слева - вырубленная в лесу, справа - вытесанная из доски
Рис. 22. Правилки для лисьей шкурки. Слева - вырубленная в лесу, справа - вытесанная из доски

Из лисьих шкурок часто изготовляют горжеты и боа. Наконец, охотник может сделать из своего трофея коврик или чучело. Во всех этих случаях необходимо сохранить лапки с когтями, голову с ушами и носиком и неповрежденный хвост. Этого требует и пушной стандарт на первично обработанные лисьи шкурки.

Если у шкурки будет недоставать каких-либо частей, то при сдаче ее заготовительным органам стоимость ее будет снижена.

Шкурку с лисицы полагается снимать "трубкой", не делая разреза по животу. Для этого свежую или оттаявшую, если она была заморожена, тушку лисы кладут на спину, раздвигают ноги в стороны и делают разрез острым ножом, лезвие которого направлено вверх, от одной задней лапы до другой, как показано на рис. 23. Для этого сначала вспарывают кончиком ножа кожу у заднего прохода и, оттягивая кожу, всовывают конец ножа в зазор между кожей и мышцами. Затем, продвигая нож вперед, делают снизу вверх разрез по внутренней стороне задних ног, доводя его до средних пальцев лап.

Рис. 23. Разрезы на лисьей тушке
Рис. 23. Разрезы на лисьей тушке

Второй разрез делают по нижней стороне хвоста от анального отверстия до кончика хвоста.

Затем, действуя таким же образом, делают разрезы на передних ногах от локтевого сустава до основания средних пальцев передних лапок.

После этого можно приступить к съемке шкурки, начиная с задних ног. Для этого оттягивают, в разрезе шкурку левой рукой, а пальцами правой руки отделяют ее от мускулов. В тех местах, где шкурка прочно связана с мясом, подрезают ножом соединительные пленки. Однако ножом нужно пользоваться возможно реже, так как очень легко порезать шкурку. После того как шкурка снята с задних ног, нужно перерезать сухожилия и мышцы, соединяющие коготки лап с пальцами, и полностью отделить шкурку от лап, оставив при ней коготки. Подобным же образом снимают шкурку с передних лап до локотков.

Затем, отделив кожу у основания хвоста, подсовывают под стержень хвоста палец и, оттягивая кожу и продвигая палец, постепенно, позвонок за позвонком, освобождают стержень хвоста.

Для дальнейшей обработки лисицу удобнее всего повесить вниз головой, вставив палочку в разрезы, сделанные ножом между сухожилиями и костями задних ног. С тушки шкурку снимают, оттягивая ее за края книзу и выворачивая мехом внутрь. В нескольких местах (у полового органа, на груди, под передними лопатками) приводится подрезать связки ножом. Нужно иметь в виду, что лисья шкурка на животе гораздо тоньше, чем на спине, и ее легко порвать, приложив слишком большое усилие. Вообще же она довольно легко стягивается до головы.

Дойдя до ушей, нужно перерезать у черепа их хрящи, стянуть шкурку до глаз, осторожно подрезать веки кругом глаз, стянуть шкурку с морды, отрезать носовой хрящ так, чтобы нос остался при шкурке, подрезать кругом губы и окончательно отделить шкурку от тушки. После этого следует отделить шкурку от ушных хрящей и осторожно отрезать хрящи так, чтобы сохранилась в целости наружная и внутренняя часть уха.

Снятую шкурку нужно обезжирить, Если при съемке на шкурке были сделаны порезы или разрывы, их нужно предварительно зашить, стягивая ниткой края разрыва до соприкосновения, но не накладывая друг на друга. Обезжиривание производят соскабливанием жира с кожи неострым ножом, который нужно двигать только от хвоста к голове. Полезно протереть шкурку опилками, которые хорошо впитывают жир, а затем сухой тряпкой. Все прирези мяса, оставшиеся на шкурке, нужно осторожно удалить. Наиболее мясистые части шкурки (губы, нос, уши, основание хвоста, лапки) полезно посыпать солью.

После этого обезжиренную шкурку мехом внутрь натягивают на правилку и в нескольких местах (нос, задние ноги) закрепляют гвоздиками. Сырую шкурку можно растянуть очень сильно, но пушной стандарт требует, чтобы отношение длины к ширине равнялось 1:5. Полезно, пока шкурка еще сырая, прилепить вырезанные из бумаги полоски к мездре передних и задних ног и хвоста. Бумага крепко прилипает и не дает коже свертываться в трубку.

Шкурку на правилке расправляют так, чтобы хвост и лапы были расположены симметрично и голова не перекошена. Лапки вывертывают мездрой наружу и когтями внутрь.

Сушку лучше всего производить при температуре 20-30° (в комнате, но не у огня печки). При сушке у огня мездра становится ломкой, а при сушке на морозе - рыхлой и непрочной из-за разрушения микроструктуры кожи кристалликами льда.

После того как мездра подсохла, но не высохла окончательно, шкурку снимают с правила, выворачивают мехом наружу и снова натягивают на правило для окончательной досушки. Если волос местами запачкан кровью, нужно отмыть эти места теплой водой и после высыхания осторожно расчесать.

Окончательно высохшую шкурку, на что требуется 1-2 дня, можно снять с правилки.

предыдущая главасодержаниеследующая глава










© Злыгостев А.С., 2001-2020
При цитированиее материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://huntlib.ru/ 'Библиотека охотника'

Рейтинг@Mail.ru