Первичная обработка шкурок

Овладение методами лова песца, изучение повадок зверя, успешная охота на него - важные элементы получения большого количества пушнины. Не менее важно и качество этой пушнины. Все шкурки, сдаваемые охотниками заготовительным организациям, должны быть по правилам сняты, обезжирены, высушены на правилках. В противном случае большой и тяжелый труд охотников может не оправдать себя из-за значительных потерь на качестве пушнины. В ряде случаев колхозы, совхозы и рыболовпотребсоюзы организуют централизованную обработку шкурок песца на специальных базах и в мастерских. В таком случае охотники сдают заготовителям пойманных песцов целиком или только снимают шкурку, но не обезжиривают и не правят ее. Если же такие мастерские находятся далеко от района промысла или они не существуют, то охотникам приходится самим проводить всю первичную обработку шкурок песцов.

Шкурка песца состоит из кожи и покрывающего ее волосяного покрова. Волосяной покров образуют кроющие волосы (направляющие и ость) и пух. Длинные кроющие волосы (их высота в среднем равна 60-70 мм) создают красивую вуаль на шкурке песца. Пух у песца очень густой, подверженный свойлачиванию. Поэтому на боках и огузке шерсть у зверя нередко оказывается свалявшейся. Дважды в году, осенью и зимой, песцы линяют. Осенняя линька начинается в сентябре и заканчивается обычно в ноябре. За этот период песец в летнем наряде (крестоватик) перелинивает полностью и приобретает пышный зимний наряд. В период линьки усиливается кровоснабжение кожи, она утолщается, разрыхляется. Толщина и цвет мездры служат хорошим индикатором спелости шкурки. У невылинявших песцов мездра толстая, с темными пятнами. Вылинявшие песцы имеют тонкую светлую мездру. В этот период волосяной покров наиболее рослый, блестящий и упругий. К весне, когда наряд песцов начинает перелинивать на летний (апрель-май), снова утолщается мездра, на ней появляются темные пятна, волосяной покров редеет, тускнеет, ость становится ломкой, пух свойлоченным. Снежно-белый волосяной покров приобретает грязноватый оттенок, а затем голубеет из-за летних волос.

Стадии линьки песца носят следующие названия: крестоватик (лето), синяк (ранняя осень), недопесок II (середина осени), недопесок I (конец осени - начало зимы), рослый (зима), вешняк (ранняя весна), гагара (вторая половина весны).

Сроки охоты на песца устанавливаются с таким расчетом, чтобы добывать зверя в период наилучшего качества его шкурки (ноябрь - март). В различные годы и в различных районах эти сроки несколько изменяются, как изменяется и скорость созревания меха песцов, зависящая от многих причин. При обилии в песцовом стаде молодняка линька затягивается, так как молодняк парелинивает позже взрослых. Недостаток кормов обычно способствует более быстрому прохождению линьки. Это объясняется тем, что отсутствие жировой прослойки компенсируется другим теплозащитным элементом - меховым покровом. Холодная осень и ранняя зима также способствуют более быстрому прохождению осенней линьки.

В руки охотника песцы чаще попадают уже замерзшие. Для съемки шкурки необходимо оттаять тушки. Для этого песца связывают за четыре лапы и подвешивают в стороне от печки или очага. Когда лапы становятся подвижными, съемку можно начинать. Для этого на передних и задних лапах по задней стороне ножом делают разрезы. На передних лапах - от среднего пальца до локтевого сустава, на задних - от среднего пальца до анального отверстия. Кожу хвоста с нижней стороны разрезают от анального отверстия до кончика. С хвоста, задних лап и огузка снимают шкурку. После этого тушку песца подвешивают за задние ноги и продолжают съемку, выворачивая шкурку чулком. Дойдя до ушей, надрезают ушные хрящи, делают надрезы вокруг глаз и губ, оставляя на шкурке носик и усы. Затем из ушей осторожно вынимают хрящи, оставляя в целости кожу внутренней и внешней стороны ушей. На лапках шкурки должны быть оставлены когти, для чего пальцы тушки обрезают по последнему суставу.

Снятую шкурку обезжиривают (снимают прирези мяса и жира) ножом в направлении от хвоста к голове. Обезжировка производится на доске. Если на шкурке имеются разрывы, то после обезжировки их зашивают. После этого шкурку выворачивают и очищают загрязненные места, замывая их теплой водой. Дальше рекомендуется подсушить шкурку на правилке (рис. 14) мездрой наружу. Правилки лучше использовать раздвижные, состоящие из двух половинок, связанных наверху, и распорной планки внизу (рис. 14). Особенно тщательно подсушивается и расправляется хвост. После подсушивания мездру смачивают и шкурку выворачивают мехом наружу. Шкурку окончательно чистят опилками, смоченными бензином, или разогретыми отрубями. Свойлоченные места расчесывают чесалкой (железной редкозубой расческой). Затем шкурку снова насаживают на правилку так, чтобы ее ширина была в 4 раза меньше длины. При этом необходимо помнить, что шкурку можно растягивать лишь за счет огузочной части - здесь меховой покров наиболее плотный. Растягивание шейной части следует ограничить, иначе она будет выглядеть редковолосой. Лапки правят на отдельных дощечках. Сушить шкурки нужно в теплом и сухом месте, но вдалеке от огня, так как белый мех быстро пачкается и может закоптиться. После высушивания шкурку снимают с правилки, она готова к сдаче (рис. 15). Правильно обработанные шкурки хранят в холодном сухом и затемненном помещении.

Рис. 14. Правилка для шкурок песца (размеры в сантиметрах, по С. В. Шибанову и О. В. Соколову, 1959)

Шкурки белых песцов, обитающих на территории СССР, делятся на четыре кряжа: печорский, обдорский, енисейский и якутский. Шкурки, относящиеся к этим кряжам, отличаются по густоте и высоте мехового покрова, толщине кожи, размерам и т. д.

Рис. 15. Стандартная правка шкурок песца (по С. В. Шибанову и О. В. Соколову, 1959)

Наиболее красивы шкурки енисейского и якутского кряжей.

Сроки добычи влияют на сортность шкурок. Осенние (недопесок I) и ранневесенние шкурки принимаются обычно III-IV сортом, раннезимние- II сортом, зимние спелые - I сортом. На качество шкурок влияют многие факторы - потертость и побитость волоса, возникающие при зимнем посещении песцами нор, при отлове песцов пастями, капканами крупных номеров. С дефектом принимаются шкурки, имеющие свойлоченные участки меха, шкурки без лап или хвоста, с разрывами и сквозняком, с зажиренным и окровавленным мехом и т. д. Эти пороки в зависимости от их вида и количества подразделяются на большой, средний и малый дефекты. Шкурки, имеющие пороков больше, чем разрешается стандартом, относятся к браку. Хорошая и своевременная обработка шкурок не, изменяет их сортности, но способствует снижению некоторых дефектов (овалянности волоса, окровавленности, загрязненности, зажиренности и т. д.). Это повышает стоимость шкурки.

Природа Крайнего Севера своеобразна. В тяжелых условиях живут здесь растения и животные. Природные комплексы тундры легкоранимы и трудновосстановимы, поэтому они требуют особенно внимательного и бережного отношения. Многолетние заготовки песца свидетельствуют о том, что запасы его велики и в целом используются правильно. Заметного сокращения численности в основных песцовых районах не произошло. Чтобы и дальше не скудели запасы этого ценного пушного зверя, необходимо устанавливать нормы добычи песца в строгом соответствии с научными рекомендациями, недопустимо нарушение сроков и правил охоты, использование отсталых и примитивных орудий лова, дающих пушнину низкого качества. Соблюдение правил и норм эксплуатации песцового стада обеспечивает гарантию сохранения и умножения запасов этого ценного хищника.