Мелкая дичь

Общие сведения. По традиционному делению к "мелкой дичи" относят всю пернатую дичь, а также зайцев и диких кроликов. Это очень важная группа дичи, особенно для стран, в которых диких копытных не очень много, и охота на них имеет ограниченный характер. Да и вообще, если олень или косуля доступны не для всех, даже в случае их многочисленности, то мелкая дичь - объект массовой, демократической охоты. С нее начинает свой охотничий путь большинство любителей, ею же они и завершают его.

Относительно зайцеобразных все ясно: в Европе обитают заяц-русак, заяц-беляк, дикий кролик, на них и охотятся.

С пернатой дичью вопрос сложнее. Кроме обычных объектов охоты, о которых рассказывается ниже, в некоторых странах охотились (и еще охотятся!) на мелких певчих птиц; кое-где объектами охоты (а не регулирования!) служили пернатые хищники - орлы, ястребы, соколы... Чайки, поганки, гагары оставляют большинство охотников равнодушными, однако в Дании, например, их отстреливают десятками, если не сотнями тысяч. Добывают серых цапель, серых журавлей и других птиц, которых мы давно уже перестали считать охотничьими.

Пернатую дичь нередко делят на водоплавающую, болотно-луговую, лесную, полевую и горную - по основным типам местообитаний. Мы используем в тексте эту терминологию, однако при характеристике ресурсов и добычи придерживаемся научного систематического принципа.

Нельзя не сказать о том, что в отличие от учета диких копытных учет численности и добычи мелкой дичи гораздо труднее. На примере с оленем в Венгрии мы убедились, что даже с таким крупным и заметным зверем на территории сравнительно небольшого государства возможны серьезные недоразумения. Как же тогда предъявлять слишком большие требования к учету численности какой-либо "мелочи" вроде диких голубей или куличков? Кроме того, многие охотничьи птицы относятся к мигрирующим и живут в той или иной стране лишь часть года. Хорошо, если удается наладить учет добычи мелкой дичи: она довольно точно характеризует состояние ресурсов и тенденции изменения численности того или иного вида.

Зайцеобразные. В Европе имеются три представителя этого отряда, на которых ведется охота: заяц-русак, заяц-беляк, дикий кролик. Самый большой ареал у русака, встречающегося почти во всех странах и, кроме того, разводимого на специальных фермах для охотничьих целей; ареал беляка ограничивается северо-восточной и центральной частью Европы. Дикий европейский кролик - более южный вид, не переносящий длительного глубокоснежья и сильных морозов.

Сведения о добыче зайцеобразных - это относится и ко всей группе мелкой дичи - гораздо менее достоверны, чем о добыче диких копытных. По некоторым странам они отсутствуют вообще или сильно устарели. Однако мы сочли возможным обобщить имеющиеся данные различной степени достоверности, относящиеся к разным годам (табл. 3). Не претендуя на большую точность, они дают общее представление о роли зайцеобразных в охотничьем хозяйстве Европы. Как видно из приведенных цифр, эта роль весьма значительна: отстреливается минимум 18,28 млн. зверьков, дающих более 54 тыс. т мяса в год, т. е. свыше половины того, что мы получаем от диких копытных животных. Подчеркиваем, что это - минимум, поскольку статистика неполная, и мы очень осторожно использовали встречающиеся в зарубежной охотничьей периодике колоссальные показатели добычи зайцеобразных, особенно диких кроликов.

3. Сводные ориентировочные данные о добыче в Европе зайцев и диких кроликов и о выходе мясной продукции от них

^* (Сведения относятся к 60-м или началу 70-х годов.)

Заяц-русак. Сведения по этому виду наиболее полны и достоверны, поскольку он является одним из главных объектов охоты во многих странах и находится в центре внимания охотничьих организаций и обществ: объем отстрела русака определен всего лишь без нескольких стран - Албании, Бельгии, Ирландии и Португалии, не имеющих особенно крупных популяций этого зверька. Устарели и, возможно, неполны данные об отстреле русака в Великобритании (100000 шт.).

Больше всего зайцев-русаков отстреливается во Франции (3150000 шт.); этой стране не хватает своих русаков для удовлетворения потребности огромной армии охотников, и она десятками тысяч импортирует зайцев-русаков живьем из-за границы. Далее следует ЧССР (1348100), ФРГ (1174000 шт.), европейская часть СССР (820000 шт.)^*, Польша (500000 шт.) [121].

^* (Для определения объема отстрела зайцев в СССР использованы сведения о заготовках их шкурок. Экстраполяция проводилась из расчета, что сдается не более 20% шкурок добытых русаков и 8% - беляков.)

Наиболее интенсивное хозяйство на русака ведется в Польше. Численность его здесь около 3 млн. голов, плотность населения в охотничьих угодьях очень высока - от 100 до 500 зверьков на 1000 га. В отстреле зайца-русака принимают участие до 90% польских охотников. Ежегодно разрешается отстреливать русаков только на 50% заселенных ими угодий, остальные закрыты для охоты. Такой подход не требует строгого нормирования общей добычи в открытых угодьях и обеспечивает полное восстановление популяции на следующий же сезон. Однако, когда попробовали расширить зону отстрела до 80%, результат оказался неожиданным: оставшихся на 20% угодий зверьков было достаточно для воспроизводства. Повсеместное внедрение такого подхода обещает дать польским охотникам дополнительно до 200 тыс. зайцев в год [121].

Во многих странах на состоянии популяций русака отрицательно сказывается односторонняя интенсификация сельского хозяйства - укрупнение контура пашни, ликвидация полевых убежищ, неосторожное применение ядохимикатов и минеральных удобрений, изменения агротехники и технологии, не учитывающие присутствия в полях диких полезных животных. Это хорошо видно на примере Болгарии, в целом бережно относящейся к своим охотничьим ресурсам. Максимальная численность зайцев-русаков за 1964-1977 гг. наблюдалась в 1969 г. - 1609500 особей; в 1968 г. был отмечен максимальный уровень отстрела - 478400 шт., или 64,5% общего запаса. Затем начался спад, перемежавшийся небольшими подъемами; минимальная численность (942000 особей) отмечена в 1973 г. В 1977 г. в Болгарии имелось 1014000 русаков, отстреляно же в предыдущий сезон было только 234700 шт., 22,5% запаса [23].

В Венгрии тенденция к снижению численности русака еще более отчетлива: в 1930 г. здесь насчитывалось 2,5-3 млн. зайцев-русаков, к середине же 70-х годов их стало меньше 1 млн. Значительно сократилась численность русаков и в полевых угодьях европейской части СССР.

Заяц-беляк - массовый объект охоты в немногих странах, преимущественно в СССР и в Скандинавии. В отличие от русака на зайце-беляке положительно сказываются большинство антропогенных преобразований лесных угодий, которые он населяет. Особенно благоприятны для беляка вырубки хвойных лесов с последующим возобновлением лесосек лиственными породами. На северо-западе и в центре СССР численность беляка вследствие этого в последние десятилетия увеличилась; ресурсы беляка, особенно в глубине больших лесных массивов, осваиваются не полностью, охоту на него можно увеличить.

Отстрел беляка по странам: европейская часть СССР - 678,9 тыс. (расчетно), Финляндия - 188 тыс., Норвегия и Швеция примерно по 75 тыс., Швейцария - чуть больше 2,6 тыс. особей.

Дикий кролик был чрезвычайно многочислен в некоторых странах Западной и Южной Европы, и его отстреливали в очень больших количествах. В специальной литературе имеются указания на то, что в Великобритании в начале 50-х годов добывали 15-20 млн. кроликов (!); во Франции в довоенный период отстреливали не менее 10 млн. кроликов в год. Эпидемия миксоматоза, разразившаяся в Европе в 1953-1955 гг., сократила численность кроликов на 85-90%, и она впоследствии как будто бы не восстанавливалась. Поскольку современная информация для этих стран отсутствует, мы не включили Великобританию и Францию в таблицу. Поэтому фактический уровень добычи диких кроликов в Европе может быть значительно выше 10,5 млн.

Больше всего кроликов отстреливают в Испании (3,8 млн.) и в ФРГ (около 1,4 млн.); в остальных странах, по которым имеется информация, добыча не превышает 100 тыс. кроликов в год.