Основы защиты людей от заболеваний, общих для животных и человека (автор Н. Е. Коваленко)

К некоторым заразным и глистным заболеваниям, общим для многих видов домашних и диких животных, восприимчив и человек.

Болезни, общие для животных и человека, так называемые антропозоозы, передаются от животных к человеку обычно через продукты питания животного происхождения - мясо, молоко, яйца, а также через кожевенное сырье. Передача инфекции и инвазии возможна и при других контактах с животными.

Охотникам и работникам охотничьих хозяйств следует более обстоятельно знать о возможных путях заражения и мерах профилактики человека от инфекций и инвазий, распространенных среди диких животных.

Проведение профилактических мероприятий всегда дает положительные результаты, а систематический ветеринарно-санитарный контроль за качеством продуктов животного происхождения гарантирует от заражения людей.

Несколько иная обстановка возникает при контакте охотника и егеря с дикими животными во время разделки крупных животных, при снятии и первичной обработке шкурок пушных зверей. Здесь эпизоотическая обстановка неясна, нет данных о том, какие виды зверей какими инфекциями болеют, тем более, что в некоторых случаях дикие животные являются естественными носителями инфекций и инвазий. Более того, охотники часто без осмотра ветеринарными специалистами употребляют в пищу мясо диких животных, которое бывает источником заражения людей.

Выбрасывая тушки пушных зверей на съедение собакам, хищникам и грызунам, охотники способствуют распространению заразных заболеваний в охотничьих хозяйствах и даже занесению их в населенные пункты.

Из антропозоозных заболеваний среди диких животных наиболее часто встречаются сибирская язва, бешенство, туляремия, бруцеллез, листериоз, туберкулез, лептоспироз, ящур, орнитоз, трихинеллез и др.

Из крупных зверей наиболее восприимчивы к сибирской язве лоси, а также мелкие копытные - дикие бараны. Кабаны к этому заболеванию менее чувствительны. Среди зайцев также встречаются случаи сибирской язвы.

Бешенством наиболее часто болеют хищники (лисицы, барсуки, волки, еноты и др.), которые в основном сами являются источником заражения вирусом бешенства домашнего скота. Вирус бешенства очень опасен для человека.

Туляремией болеют главным образом грызуны (зайцы, кролики, суслики, ондатры, нутрии, бобры, белки и др.), а также некоторые виды промысловых птиц (утки, гуси, куропатки, рябчики). Носителями этой инфекции бывают песцы и лисицы. Известны случаи заражения людей при употреблении в пищу мяса зайцев, медведей и кабанов, больных туляремией.

Большую роль в распространении этой болезни играют клещи, кровососущие насекомые и грызуны. Люди довольно часто заражаются туляремией при снятии и обработке шкурок с ондатр и нутрий, если не соблюдают правила личной гигиены.

Туляремия у человека сопровождается лихорадкой, опуханием, а затем нагноением подмышечных и паховых лимфатических узлов. Своевременное лечение дает быстрое выздоровление.

Бруцеллез бывает у зайцев и сайгаков. У некоторых грызунов и косуль бруцеллез имеет характер очаговой инфекции. У животных, больных бруцеллезом, в отдельных органах находят узелки и абсцессы разных размеров, а также поражения половых органов, воспалительные процессы в семенниках у самцов и в матке у самок.

От диких животных человек заражается бруцеллезом сравнительно редко.

Листериоз встречается у зайцев и нутрий. Зайцев он приводит к исхуданию, гнойным воспалительным процессам в легких, поражению селезенки и печени, иногда к поражению кишечника.

В последние годы в странах Западной Европы среди диких животных значительное распространение получил туберкулез. В нашей стране туберкулез встречается у маралов, содержащихся в пантовых хозяйствах. Реже его находят у косуль и у фазанов, отстрелянных в Приамурье и Приморье.

Лептоспироз изучен у лисиц и песцов. Различные виды грызунов (серые и водяные крысы, рыжие полевки, лесные и полевые мыши) являются основным резервуаром патогенных лептоспир в природе. В ряде случаев дополнительным резервуаром могут быть различные виды сельскохозяйственных и пушных зверей.

Человек может заражаться лептоспирозом при контакте с больными животными или при употреблении воды из зараженных лептоспирами водоемов. Заболевание обычно характеризуется внезапным ознобом, повышением температуры, разбитостью, сильными головными болями, болями в области поясницы и в икроножных мышцах. Отмечаются рвота и понос. Нередко наблюдаются кровотечения из носа и желтуха, сохраняющаяся 2-3 недели и постепенно исчезающая.

Водяная лихорадка (безжелтушный лептоспироз) по многим признакам сходна с инфекционной желтухой, но протекает значительно легче.

Ящур - весьма контагиозное инфекционное заболевание, поражающее все виды копытных животных.

Молодняк переносит болезнь тяжело и в значительной части погибает. Поражения слизистой оболочки рта у больных взрослых животных затрудняет прием корма, а воспалительные процессы в межкопытной щели лишают возможности передвигаться; все это приводит к истощению и частично к гибели.

У людей ящур наблюдается сравнительно редко и чаще у детей. Клиническая картина ящура у людей такая же, как у животных, с образованием афт и эрозий главным образом на слизистой ротовой полости и между пальцев рук и ног. Бывают поражения на коже лица, в окружности рта, на половых органах и других местах.

Заболевание ящуром сопровождается лихорадкой, угнетением, слабостью, головной болью и расстройством функций органов пищеварения. Лечение симптоматическое.

Орнитозом болеют сельскохозяйственные, декоративные и дикие птицы, а также грызуны. Перенос вируса орнитоза на человека происходит чаще всего от зараженных попугаев при кормлении их изо рта и при уходе за ними.

Орнитоз у людей проявляется тяжелой формой пневмонии и психическими расстройствами. Своевременное лечение с применением антибиотиков дает положительный эффект.

Из гельминтозных заболеваний особую опасность для человека представляет трихинеллез. Сущность этого заболевания заключается в катаре кишечника, вызываемого зрелыми трихинами, и в воспалении мышц при поселении в них молодых трихин.

Зараженность трихинеллезом диких животных является источником заражения им домашнего скота, грызунов, а также человека.

В естественных условиях заболевание трихинеллезом наблюдается у свиней, собак, кошек, мышей и у многих диких зверей. Охотники, выбрасывая тушки пушных зверей на съедение собакам, кошкам и грызунам, заносят трихинеллы из природных очагов в населенные пункты. Так, например, от трихинеллезной тушки колонка заражаются кошки и грызуны; от них трихинеллы попадают к свинье, мясо от которой может быть источником заражения людей.

Медвежьи и кабаньи сырокопченые окорока и грудинка также могут быть источником заражения людей, если мясо не подвергалось проверке ветеринарными специалистами.

Трихинеллез у человека отмечается почти во всех странах мира; он носит обычно групповой характер, нередко со смертельным исходом. Признаками заболевания у людей являются лихорадка, резкая слабость, жажда, сонливость, ощущение страха, одышка, скованность и мучительные мышечные боли. Полного выздоровления при мышечной форме не наступает.

Мясо, отходы, а также трупы животных, больных сибирской язвой, бешенством, туляремией и трихинеллезом, тушки птиц, больных орнитозом, подлежат уничтожению (лучше всего сжиганием).

Чтобы оградить людей от опасных заболеваний, общих для зверей, птиц и человека, необходимо неуклонно выполнять следующие требования:

- проводить санитарно-просветительную работу с егерями и другими работниками охотничьих хозяйств, разъяснять им необходимость строгого соблюдения требований личной гигиены и постоянного улучшения ветеринарно-санитарного состояния угодий;

- мясо дичи употреблять в пищу только после проверки и разрешения ветеринарных специалистов, а туши медведей и кабанов после дополнительного исследования на трихинеллез; мясо дичи тщательно проваривать и особенно прожаривать;

- снимая шкурки пушных зверей, строго соблюдать правила личной гигиены, оберегать руки от порезов, особенно при снятии шкурок с ондатры; всякие порезы рук немедленно обрабатывать настойкой йода;

- находясь на охоте, нельзя пить воду из стоячих водоемов или луж; ее можно употреблять только после кипячения или обезвреживания химическими препаратами.